Les huiles végétales

 Les huiles végétales ne sont pas toxiques mais elles finissent par obstruer les canalisations si elles sont déversées dans l'évier ou dans les WC. Lorsque des huiles végétales, évacuées par le biais des canalisations, arrivent dans une station d'épuration des eaux (STEP), leur élimination entraîne des opérations et des coûts supplémentaires.

A la demande du Canton de Genève, il n'y a plus de récupération d'huiles végétales dans les points de collecte communaux pour les raisons suivantes :

• Les huiles collectées étaient fréquemment mélangées, ce qui rendait impossible tout recyclage.
• D?autres types de déchets étaient régulièrement retrouvés dans les conteneurs à huile, notamment des piles, des solvants et de la benzine.

Ces dysfonctionnements rendaient les points de collecte concernés potentiellement dangereux pour les sols et les eaux.

Récupérer les huiles végétales, c'est :

• Préserver les milieux aquatiques.

comment faut-il récupérer les huiles végétales ?

Jusqu'à 1 litre : mettre dans une bouteille en plastique fermée et la jeter dans la poubelle des ordures ménagères (max. 1 litre).

Plus de 1 litre : à apporter à l'ESREC de la Praille.

Que deviennent-elles ?

Les huiles végétales sont incinérées et contribuent, grâce à leur pouvoir calorifique élevé, à la production énergétique des usines d'incinération.

Les huiles végétales qui proviennent des entreprises de restauration (moindre risque de mélange avec d'autres substances), peuvent être réutilisées après contrôle pour la fabrication d'aliments pour animaux ou dans l'industrie cosmétique (savons, etc.), mais cette filière n'est plus utilisée à Genève.

Conseils de Kitritou :

• Les huiles déversées dans les éviers ou les W.-C. sont néfastes pour les milieus aquatiques.
• Attention à la différence entre huiles végétales (non toxiques) et huiles minérales (toxiques).

Pour plus d'infos :
Site du Service de géologie, sols et déchets sur les huiles végétales

En plus détaillé :
Comment trier les huiles végétales